Partyservice Dennis Alfen

Sie haben eine Feier oder Event? 

Gerne können wir Ihnen auch über unseren Partyservice folgendes Anbieten:

Salate:

• Krautsalat
• Kartoffelsalat
• Nudelsalat
• Gurkensalat
• Gemischte Blattsalate

Es kann ausfolgenden Dressing gewählt werden:

• Essig und Öl / Jogurt

Kalte Platten:

• Mettigel mit Zwiebeln
• Hausmacher Wurstplatte
• Gemischte Aufschnittplatte
• Schinkenplatte
• Käseplatte
• Fischplatte
• Schinken-Spargel-Röllchen
• Rohkostplatte mit Kräuter-Dip

Vorspeise:

• Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und/oder Nudeln
• Antipasti Platte

Hauptgang:

• Geschnetzeltes Sahne-/Currysoße
• Hähnchenschenkel (auch halbiert)
• Partyschnitzel (vom Schwein)
• Hähnchenschnitzel mit Knuspermantel
• Hähnchenbrust Hawaii (mit Kochschinken, Ananas und Käse)
• kleine Bratwürstchen
• kleine Frikadellen (ca. 90 g)
• kleine Hackbraten (ca 220 g)
• Gyros (vom Schwein od. Hähnchen)
• Fleischkäse (Fein, Grob od. Pizza)
• Tafelspitz mit Meerettich
• Partyschinken
• Krustenbraten
• Grillbauch
• Rinder-, Schweine-, Kassler-Braten
• Spanferkel
• Schnitzeltopf in Sahnesoße
• Lendchentopf in Sahnesoße
• Chili Con Carne
• Gulaschsuppe
• Kartoffelgyros mit Zaziki

Fisch:

• Lachsfilet mit Senf-Dill-Soße

Soßen:

• Zwiebelsoße
• Jägersoße
• Zigeunersoße
• Rahmsoße
• Bratensoße
• Fruchtige Currysoße

Beilagen:

• Kartoffelgratin
• Kroketten
• Nudeln
• Reis
• Spätzle
• Rosmarin-Kartoffeln-Ecken
• Knödel
• Grillgemüse
• Gemischte Gemüseplatte mit Soße Hollandaise

Vegetarisch/Vegan:

• Gemüse-Rösti-Taler
• Gemüse-Frikadellen

Nachtisch kann in kleinen Portionsbechern und verschiedenen Sorten auf Nachfrage angeboten werden.